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  • Immagine del redattoreVincenzo D' Aniello

45' FESTA DELLA MOZZARELLA {Cancello ed Arnone}

La Festa della Mozzarella a Cancello ed Arnone è un evento speciale che si svolge nella prima decade del mese di Agosto, dedicato alla promozione e valorizzazione del prodotto locale. Durante questa festa, vengono organizzate diverse attività per celebrare la mozzarella, come degustazioni, dimostrazioni sulla produzione del formaggio, concorsi e spettacoli correlati al tema. È un'opportunità unica per la comunità di Cancello ed Arnone di mostrare il loro orgoglio per questo prodotto tradizionale e per far conoscere al pubblico le caratteristiche uniche della mozzarella prodotta nella loro regione.


Cancello ed Arnone sono due comuni situati nella regione della Campania, in Italia. Entrambi i comuni hanno origini storiche e culturali ricche.

Cancello, conosciuto anche come Cancello Scalo, ha radici che risalgono all'epoca romana. Era una tappa importante lungo la via Appia, una delle principali strade romane che collegava Roma a Brindisi. Nel corso dei secoli, Cancello ha attraversato diverse dominazioni, tra cui quella longobarda e normanna.

Arnone, invece, ha origini più antiche e si ritiene che sia stato un insediamento pre-romano. Durante il periodo medievale, Arnone fu un centro fortificato di grande importanza strategica. Nel corso dei secoli, il comune ha subito diverse dominazioni, tra cui quelle dei Normanni, degli Svevi e degli Angioini.

Dal punto di vista culturale, entrambi i comuni vantano una ricca tradizione enogastronomica, con particolare attenzione alla produzione della mozzarella di bufala campana DOP, che è diventata uno dei prodotti più rinomati della regione. Inoltre, Cancello ed Arnone ospitano diverse manifestazioni culturali e religiose durante l'anno, che celebrano le tradizioni locali e attirano visitatori da tutto il territorio.


Per quanto riguarda l'economia, entrambi i comuni sono coinvolti principalmente nell'agricoltura e nell'allevamento. La produzione di mozzarella di bufala campana DOP è uno dei pilastri dell'economia locale, con numerose aziende dedite alla produzione casearia. Inoltre, l'area circostante è nota per la coltivazione di ortaggi, cereali e frutta.

In termini di politiche attive, Cancello ed Arnone è da diversi anni in prima linea per promuovere lo sviluppo economico e sociale dei propri territori. Ciò include l'implementazione di programmi di sostegno alle imprese, l'offerta di servizi di consulenza per l'apertura di nuove attività e il supporto all'occupazione locale. L'amministrazione comunale promuove anche progetti e iniziative finalizzate alla valorizzazione delle risorse locali e alla promozione turistica del territorio.

Per quanto riguarda i servizi sociali, Cancello ed Arnone si impegna per fornire servizi di base ai loro cittadini. Questi includono servizi sanitari, scuole, assistenza sociale, infrastrutture ricreative e culturali, e altre forme di sostegno alla comunità. Gli amministratori locali lavorano per garantire che i servizi essenziali siano accessibili e di qualità per tutti i residenti.


Cancello ed Arnone vanta diverse tradizioni che sono radicate nella storia e nella cultura della regione campana. Alcune delle tradizioni significative presenti in questi comuni:

1. Feste religiose: Cancello ed Arnone è caratterizzato da una forte tradizione religiosa, con numerose festività dedicate ai santi patroni. Queste feste spesso includono processioni, messe solenni, fuochi d'artificio e altre manifestazioni religiose.

2. Sagre e feste tradizionali: Durante l'anno, vengono organizzate sagre e feste tradizionali che celebrano la cultura locale e le specialità gastronomiche. Ad esempio, la Festa della Mozzarella è un evento importante dedicato alla celebrazione di questo rinomato formaggio.

3. Carnevale: Come molte altre località italiane, Cancello ed Arnone festeggia anche il Carnevale. Durante questo periodo, vengono organizzati sfilate di carri allegorici, costumi colorati e feste di strada.

4. Tradizioni enogastronomiche: La regione campana è famosa per la sua cucina tradizionale e Cancello ed Arnone non fa eccezione. Le tradizioni enogastronomiche locali includono la produzione di mozzarella di bufala, insieme ad altre specialità come la pizza, la pasta fresca e i prodotti a base di carne.

5. Artigianato locale: Cancello ed Arnone ospita anche una tradizione di artigianato locale, con abili artigiani che producono oggetti tradizionali come ceramica, tessuti, lavori in legno e oggetti d'arte.


La ricchezza culturale e storica della regione si riflette nelle diverse manifestazioni che caratterizzano la vita quotidiana e le festività dei suoi abitanti.


Un territorio dunque, quello che sorge sul Volturno pieno di storia, cultura e tradizioni che animano gli abitanti di Cancello ed Arnone.


D'ANIELLO VINCENZO.


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